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Tallarines primavera

Tallarines primavera
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Pastas - Comida vegetariana

Ingredientes para preparar Tallarines primavera

  • 1/2 Kg. tallarines
  • Perejil a gusto
  • 2 dientes ajo
  • albahaca a gusto
  • 2 zanahorias
  • 2 cubitos de caldo deshidratado
  • gallina o panceta
  • manteca cantidad necesaria.

Cómo se prepara Tallarines primavera

En un recipiente para freir se coloca la manteca y se rehoga el perejil, ajo y albaca picados, luego se agrega las zanahorias trituradas muy chiquitas y los calditos, se le agrera muy poquita agua y se deja 5 minutos a fuego moderado. En otro recipiente con bastante agua se hierven los tallarines, luego se cuelan y se les hecha lo que hemos preparado, una exquisites...  (Si nos gustan mas fuertes, se les agrega mas calditos)

Publicada por: Estela
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