Ensalada rusa

Ingredientes para preparar Ensalada rusa

• • 2 papas.
• • 2 zanahorias.
• • 150 grs de chauchas.

• • 200 grs de arvejas naturales.
• • 200 grs de remolachas.
• • 100 grs de mayonesa.
• • Sal y pimienta a gusto.

Cómo se prepara Ensalada rusa

Cortar las verduras en daditos y cocinarlas, por separado, en agua con sal, primero las mas duras y luego el resto, no dejando que se pasen para que no se haga pure.

Agregarlas a la mayonesa y mezclar bien sazonando a gusto.

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