Ensalada de frutas tropicales mango y papaya

Ingredientes para preparar Ensalada de frutas tropicales mango y papaya

• • 1 papaya
• • 2 mangos
• • 2 plátanos
• • 2 kiwis
• • 4 rodajas de piña

• • 200 grs melón
• • 3 cucharadas de jugo de limón
• • 3 cucharadas de azúcar
• • 1 rama de canela
• • 100 grs de fresas
• • moras y ciruelas para adornar

Cómo se prepara Ensalada de frutas tropicales mango y papaya

1. Lavamos y cortamos la fruta en unidades de un tamaño medio.
2. Cortar la papaya longitudinalmente a lo largo a modo de tajadas finas.
3. El melón cortarlo en dados de tamaño medio, cortar los mangos también cuñas.
4. Los kiwis a rodajas; la fresa se lava bien y se cortan cuatro trozos sin el rabo.
5. La piña fina y de tamaño reducido como gajos.
6. El plátano a rodajas con un poco de grosor.
7. Utilice el limón para evitar que la fruta se ennegrezca rociándola con su zumo.
8. En una cacerola se puede hacer un almíbar con el azúcar, la canela un poco de zumo de limón y la menta fresca y media taza de agua.
9. Se mueve con fuego moderado hasta que se disuelva el azúcar.
10. Se añade el almíbar sobre la fruta.
11. Se decora con las fresas, las moras, las ciruelas y unas hojas de menta.

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