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Corazones de lechuga

Corazones de lechuga
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    Porciones de la receta de Corazones de lechuga4 Personas
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    Costo de la receta de Corazones de lechugaBajo
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    Tiempo de preparacion de la receta de Corazones de lechuga15 Minutos
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Ingredientes para preparar Corazones de lechuga

  • 4 corazones de lechuga lavados y deshojados del centro (puede ayudarte con las tijeras)
  • Relleno;
  • 250 grs de queso de cabra fresco
  • Nuez moscada
  • Sal y pimienta
  • Para la salsa;
  • 2 jitomates rojos maduros cocidos y pelados
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 hojas de albahaca
  • Sal y pimienta

Cómo se prepara Corazones de lechuga

Extiende las lechugas en una mesa y sécalas muy bien. Mezcla el queso de cabra con sal, pimienta y nuez moscada. Unta con el queso el centro de las lechugas.

Licúa los jitomates con el aceite, la albahaca, sal y pimienta. Acompaña con la salsa

Publicada por: Estela
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