Cortar las extremidades de los calabacines, rallar solamente la cáscara de los mismos con un rallador grueso.
Licuar la leche, las claras, las harinas, el polvo para hornear, la sal, la cebolla y el tomate, hasta que quede una pasta homogénea.
Colocar la preparación en un recipiente, incorporar la ralladura de los calabacines y mezclar.
Calentar una sartén antiadherente, untarla con el aceite y verter un poco de la preparación (como si se hicieran panqueques).
Cocinar la mezcla hasta que tome un color dorado. Retirar y servir acompañado de hojas verdes y tomates cortados en rodajas.
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trocear el jamón a vel 4, 3 seg y reservar. abrir las pechugas y salpimentar. a continuación extender una capa de setas por encima y...
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mezclar la carne con la cebolla, la manzana rallada y el huevo. condimentar a gusto con sal y pimienta. agregar dos cucharadas de bizcochos...
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