Colocar la grasa a temperatura ambiente, la glucosa, el cacao, la vainilla, el agua y el azúcar en una batidora eléctrica y unir con la paleta mezcladora.
Tamizar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato. Agregar a la mezcla anterior y unir. Colocar la masa en una mesada enharinada y armar, estirar y cortar círculos de 6 cm de diámetro, distribuir en una placa para horno enmantecada y cocinar 10 minutos en horno precalentado a temperatura moderada a 180ºC.
Retirar las tapas y dejar enfríar, untar una con dulce de leche y cubrir con otra. Repetir hasta usar todas las tapas.
Picar el chocolate y derretirlo en el microondas o sobre el fuego a baño María, con cuidado de que no se queme.
Bañar los alfajores con el chocolate derretido y espolvorearlos con nueces molidas.
Tiempo: 40 Minutos Leída: 11294 veces
trocear las nueces 4 segundos velocidad 3 1/2 (reservar) trocear el chocolate y triturarlo bien en velocidad 8 ó con golpes...
Tiempo: 30 Minutos Leída: 12177 veces
vierta en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y programe 5 minutos, temperatura 80ºc, velocidad añada...
Tiempo: 30 Minutos Leída: 11737 veces
remojas 3 tazas de miga de pan con 1/4 taza de leche caliente. agregar 100gr de azúcar, 1/2 vaso de coñac, 1 cucharada de canela, 1...
Tiempo: 24 Minutos Leída: 49007 veces
mezclar el dulce de leche con la crema mojar las chocolinas en almibar poner en una fuente las chocolinas...
Tiempo: 40 Minutos Leída: 15879 veces
derretir la manteca con el chocolate. enfriar. batir los huevos con el azúcar hasta que quede "punto letra". unir el...
Copyright © 2024 RecetaSimple.com