Brownies

Ingredientes para preparar Brownies

• • 150 grs chocolate para taza
• • 200 grs manteca
• • 4 huevos

• • 2 tazas grandes de azúcar
• • 1 taza harina común
• • nueces picadas
• • pasas de uva

Cómo se prepara Brownies

Derretir la manteca con el chocolate. Enfriar. Batir los huevos con el azúcar hasta que quede "punto letra".

Unir el chocolate derretido con la manteca al batido de los huevos con azúcar. Agregar la harina. Incorporar las nueces y las pasas previamente pasadas por harina.

Enmantecar y enharrinar una asadera de 35 x 25 cm. Colocar la PREPARACION y llevar a horno precalentado. Fuego moderado. Tiempo de coccion aproximadamente 20 minutos (debe quedar la superficie seca y el centro húmedo).

Retirar del horno y cortar en cuadraditos. Dejar enfriar y retirar de al asadera. Buen Provecho!!!

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