Poner en un fracsco todos los ingredientes de vinagreta y agitar hasta emulsionar. Guardar tapado en la heladera por lo menos una hora.
Acomodar las verduras sobre una fuente chata o en platos individuales, cubrir con el queso de cabra y espolvorear con el cebollín. Rocíar con la vinagreta y servir.
(imagen solo ilustrativa)
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Colocamos mantequilla en el congelador. con la harina formamos una corona, agregamos sal y azúcar y raspamos con un cuchillo la...
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pelar las papas y cortarlas en cubitos chicos. hervirlas en agua con sal, escurrirlas y dejarlas enfriar. hacer lo mismo con las...
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hervir el atún en agua con sal, cebolla y laurel. cuando esté cocido, quitarle la piel y las espinas. mezclarlo con la cebolla bien...
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