Cocinar los ajos y la cebolla en una cacerola con un fondo de 1/3 de taza de agua, a fuego suave y tapado, durante 8 minutos.
Agregar el arroz y el vino, dejar que rompa hervor y continuar hirviendo por 2 minutos, añadir 4 tazas de agua hirviendo y llevar a hervor.
Bajar el fuego y cocinar hasta que el arroz esté al dente. Dejar entibiar durante 10 minutos.
Agregar el queso rallado, el perejil y la pimienta, llevar tapado a la heladera por 1 hora.
Agregar el huevo y poner de cucharadas sobre una placa para horno humedecida con rocío vegetal. Aplanar usando una cuchara.
Humedecer nuevamente con rocío vegetal y llevar a horno bien caliente durante 8 minutos por cada lado o hasta dorar.
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espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...
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cocer la pasta durante 8 minutos, en abundante agua hirviendo, ligeramente salada. mientras se cuece la pasta, sofreír con la mantequilla...
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trocear el jamón a vel 4, 3 seg y reservar. abrir las pechugas y salpimentar. a continuación extender una capa de setas por encima y...
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mezclar la carne con la cebolla, la manzana rallada y el huevo. condimentar a gusto con sal y pimienta. agregar dos cucharadas de bizcochos...
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poner en el centro de copas de champaña un poco de langostinos picados previamente aderezados con el jugo de limón, la sal y...
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