Crema moka

Ingredientes para preparar Crema moka

• • 250 grs de ricotta
• • 2 cucharadas de miel

• • 1 cucharada de café descafeinado soluble o de malta
• • unas gotas de vainilla natural
• • nueces y/o cacao amargo (opcional)

Cómo se prepara Crema moka

Colocar en una batidora la ricota o requesón, el café, la miel y las gotas de vainilla natural, hasta formar una crema homogénea.

Para servir colocar en recipientes individuales decorando con frambuesas y unas hojas de menta.

También podemos usarla para rellenos de tortas.

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