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Postre de queso y frutillas

Postre de queso y frutillas
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Tartas - todo dulce - Postres

Ingredientes para preparar Postre de queso y frutillas

  • 1 taza de ricotta.
  • 1 taza de frutillas.
  • 15 grs de gelatina sin sabor.
  • 3/4 taza de leche descremada.
  • 1 cucharadita de edulcorante líquido.
  • 1 cucharada de jugo de limón.

Cómo se prepara Postre de queso y frutillas

 Disolver la gelatina mezclando con la leche, calentando.

Pasar la ricotta por cedazo y aplastar las frutillas con un tenedor haciendo un puré.

Mezclar ambas preparaciones con la leche, jugo de limón y edulcorante, y colocar en un molde dejando enfriár.

Desmoldar luego y adornar con frutillas.

Publicada por: Estela
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