Buscar receta:

Tarta de naranjas

Tarta de naranjas
  • Porciones
    Porciones de la receta de Tarta de naranjas10 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Tarta de naranjasMedio
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Tarta de naranjas40 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Tarta de naranjasNormal
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Tarta de naranjas veces
Ver mas recetas de
Tartas - todo dulce - Postres

Ingredientes para preparar Tarta de naranjas

  • 3 Huevos
  • 100gr de azúcar
  • 75gr de harina
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 2 Cucharaditas de fécula de maíz
  • 2 Yemas
  • 1 Copita de Kirsch

Cómo se prepara Tarta de naranjas

Batir los huevos con el azúcar hasta que tome el punto "cinta" (cuando al batir y levantar el batidor se forma una cinta ancha).

Tamizar los ingredientes secos y agregarlos. Uniry formar un batido suave. Forrar el molde, previamente enmantecado y enharinado.

Verter en él el batido. Hornear unos 25 minutos. Retirar y desmoldar con cuidado. Retirar un poco las migas de la base. Preparar la crema con el jugo de dos naranjas, la leche, el azúcar, las yemas y una cucharada de ralladura de naranja.

Poner en un recipiente y llevar al fuego hasta que rompe el hervor. Agregar en ese momento la fécula diluida en un poco de leche fría.

 

Revolver hasta que espese. Perfumar con la bebida. Mezclar las migas de la torta con la crema aún caliente.

 

Verter dentro de la torta cocida. Alisar la superficie. Cortar las otras dos naranjas en rodajas muy finas. Cubrir con ellas la tarta.

 

Abrillantarla con mermelada reducida.

Publicada por: RecetaSimple
Recetas relacionadas: Tartas

Recetas relacionadas

  • Lemon pie (pie de limón) Lemon pie (pie de limón)

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 27365 veces

    forrar un molde de tarta con la masa elegida. pincharla, cubrirla con un papel y echarle porotos para que se cocine sin que se formen globos....

    Leer esta receta

  • Mil hojas porteño Mil hojas porteño

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 15964 veces

    tomar los discos de masa y pincharlos bien. disponerlos sobre placas humedecidas. hornear al principio en horno caliente y disminuir luego a...

    Leer esta receta

  • Tarta de damascos Tarta de damascos

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 12732 veces

    enmantecar y enharinar el molde. forrarlo con la masa, pincharla, cubrirla con un papel, rellenarla con porotos y hornearla. cuando...

    Leer esta receta

  • Persiana de cerezas Persiana de cerezas

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 8571 veces

    estirar la masa y cortarla en forma circular . disponerla sobre la placa humedecida. cortar dos tiras de masa, de 2 cm de ancho por el...

    Leer esta receta

  • Tarta de frutillas Tarta de frutillas

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 19737 veces

    enmantecar y enharinar un molde. forrarlo con la masa, pinchar la base, cubrir con papel manteca, rellenar con porotos y hornear unos 20...

    Leer esta receta


Copyright © 2024 RecetaSimple.com