Revuelto de huevos con esparragos

Ingredientes para preparar Revuelto de huevos con esparragos

• • 4 cucharadas de la parte comestible de espárragos cocidos.
• • 1 cucharadita de manteca.
• • 2 huevos.

• • 1 tomate cortado fino.
• • 1 cebolla picada fina.
• • Sal y pimienta a gusto.

Cómo se prepara Revuelto de huevos con esparragos

Poner la manteca en la sartén caliente, agregar los espárragos, el tomate, la cebolla y luego los huevos ligeramente batidos, condimentados con sal y pimienta, y cocinar sobre fuego moderado dejándolos cremosos.

Puede ir con un borscht y fruta.

Recetas relacionadas

• Tarta de avena, queso y cebolla

  Tiempo: 50 Minutos     Leída: 17453 veces

  Colocar la harina, la avena y la sal en un recipiente, añadir el aceite y mezclar. colocar el agua y mezclar nuevamente hasta obtener una...

  Leer esta receta

• Hamburguesas napolitanas de avena

  Tiempo: 30 Minutos     Leída: 15423 veces

  Mezclar suavemente avena, sal y perejil. picar bien la cebolla y agregar. batir los huevos y agregarlos a la avena rápidamente. tomar...

  Leer esta receta

• Gazpacho manchego

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 9210 veces

  Coge media barra de pan duro y rompela en el bol pequeño y le echas tres buenos chorros de vinagre (no uses de jerez en esta receta) dos...

  Leer esta receta

• Berenjenas a la menta

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 11103 veces

  partir las berenjenas a lo largo e introducirlas en una olla con abundante agua salada hirviendo hasta que esten tiernas (15 minutos...

  Leer esta receta

• Cazuela de pasta al horno

  Tiempo: 50 Minutos     Leída: 15659 veces

  preparación del condimento: limpiar bien los champiñones, lavarlos en agua acidulada con zumo de limón, secarlos y...

  Leer esta receta