Crema de chocolate y palta

Ingredientes para preparar Crema de chocolate y palta

• • 3 paltas, peladas y descarozadas
• • 75 grs de cacao amargo en polvo

• • 90 grs de miel
• • 1 cucharadita de esencia de vainilla
• • sal marina rústica para servir

Cómo se prepara Crema de chocolate y palta

Mezcle las paltas, el cacao, la miel y la vainilla en un bol y haga un puré liso con el tenedor. Reparta la mezcla de palta y chocolate equitativamente en cuatro vasos o cuencos para servir.

Desparrame apenas un poco de sla marina arriba y sirva.

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