Mousse de piña y coco

Ingredientes para preparar Mousse de piña y coco

• • 1 sobre de coco rayado

• • 1 paquete crema para batir
• • 1 lata de piña en trozos

Cómo se prepara Mousse de piña y coco

Se tritura la mitad de la piña y se reserva la otra mitad, la crema se pone en una batidora, se bate a un punto que esponje después se mezcla la mitad del coco rayado y la piña triturada se revuelve muy bien se vuelca en una copa o molde y  se decora con el coco y la piña restante se pone en el conjelador por un minimo de una hora y media luego se baja al refrigerador y de preferencia se deja toda la noche antes de servir.

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