Mousse de chocolate blanco casero

Ingredientes para preparar Mousse de chocolate blanco casero

• • 250 grs de chocolate blanco
• • 250 ml de crema
• • 1 cucharada de ron blanco

• • 250 ml de yogurt natural tipo griego
• • cacao amargo en polvo, para espolvorear
• • frutos rojos para decorar

Cómo se prepara Mousse de chocolate blanco casero

Disuelva el chocolate blanco a baño maría hasta que esté liso. Deje aparte para que se enfríe. Bata la crema en un bol grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien espesa.

Incorpore el chocolate revolviendo y luego el ron. Por último, incorpore el yogurt y revuelva, mezclando todo hasta que esté liso.

Divida la mezcla equitativamente en seis a ocho pocillos de postre o tacitas de café. Tape y ponga en la heladera durante por lo menos 4 horas.

Espolvoree con el cacao y decore con futos rojos o las moras justo antes de servir.

(imagen solo ilustrativa)

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