Zanahorias al gratín

Ingredientes para preparar Zanahorias al gratín

• • 2 zanahorias cocidas.
• • 3 cucharadas de salsa blanca dietética.
• • 1 huevo duro.

• • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
• • 1 cucharada de queso rallado.
• • 1 cucharadita de manteca.

Cómo se prepara Zanahorias al gratín

Cortar la zanahoria en rodajas, ponerlas en una fuentecita individual de horno, agregarle el huevo duro cortado en rodajas.

Preparar la salsa blanca dietética y condimentarla con sal, pimienta y nuez moscada, cubrir la zanahoria, ponerle el queso rallado por encima y la manteca y colocar en horno a temperatura fuerte para gratinar.

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