Masa integral para empanadas

Ingredientes para preparar Masa integral para empanadas

• • 1 taza de fécula de maíz.
• • 1 taza de salvado de trigo.
• • 1 1/2 taza de harina leudante.

• • 1 huevo.
• • 1/2 taza de aceite de girasol.
• • 3/4 taza de agua.
• • Sal a gusto.

Cómo se prepara Masa integral para empanadas

Mezclar bien todos los ingredientes secos, hacer un hueco en el centro y agregar el huevo, el aceite y el agua, incorporar todos los ingredientes hasta formar un bollo.

Dejar descansar la masa en la heladera 30 minutos. Amasar bien el bollo, estirar con un palo de amasar, espolvorear con harina para que no se pegue y cortar en discos. Rellenar con lo que más le guste y llevar al horno hasta que la superficie esté dorada.

Recetas relacionadas

• Masa para empanadas criollas

  Tiempo: 30 Minutos     Leída: 29551 veces

  cernir la harina y la sal, colocarlas sobre la mesa, ahuecar y agregar el aceite y sobre él, el agua hirviente. mezclar...

  Leer esta receta

• La pasta choux (para bombas de crema)

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 10312 veces

  poner al fuego una olla con el agua, la mantequilla troceada y la sal. cuando la mantequilla se haya fundido completamente, y el agua comience a...

  Leer esta receta

• Masa de hojaldre frita

  Tiempo: 1 Hora     Leída: 15153 veces

  poner en la mesa la harina, hacer un vació en el centro y colocar en él 150 g de manteca de cerdo, sal fina y agua fría como...

  Leer esta receta

• Masa de hojaldre para horno rapida

  Tiempo: 1 Horas     Leída: 25112 veces

  poner en un recipiente hondo la harina, la sal fina y la manteca bien fría, cortarla en trocitos chicos con un cuchillo, agregarle...

  Leer esta receta

• La pasta quebrada o brisa

  Tiempo: 25 Minutos     Leída: 11369 veces

  se coloca la harina sobre el mármol en forma de volcán, o sea formando un montículo con un hoyo en el centro. en este hoyo se...

  Leer esta receta