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Pollo rico

Pollo Rico
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Carnes variadas - Pollos

Ingredientes para preparar Pollo rico

  • 1/4 de pollo cortado en trocitos.
  • Sal y pimienta a gusto.
  • 1 cucharada de jugo de limón.
  • 2 cucharadas de vino blanco.
  • 1 manzana.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 cucharada de queso blanco, cortado en rodajas.

Cómo se prepara Pollo rico

Condimentar el pollo con sal y pimienta y el jugo de limón.

Colocarlo en una fuentecita de horno, cubrir con la manzana cortada en rodajas, sobre esto poner la cebolla, rociar con el vino, y ponerle el queso, colocar en el horno hasta que todo esté cocido.

Puede acompañarse con una taza de caldo y ensalada de frutas.

Publicada por: Estela
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