Ensalada de pasta con camarones al ajillo

Ingredientes para preparar Ensalada de pasta con camarones al ajillo

• • 1 paquete de camarones al ajillo, Sierra Madre
• • 1 paquete de pasta corta
• • 1 taza de aceite

• • 2 cucharadas de mantequilla derretida
• • sal y pimienta
• • 2 cucharadas de perejil picado
• • 1/4 de taza de queso parmesano rallado

Cómo se prepara Ensalada de pasta con camarones al ajillo

Pon a cocer la pasta siguiendo las instrucciones del paquete, cuando est{e al dente, retira y escurre el exceso de l{iquido. Reserva

Calienta el aceite en una sartén, fríe los camarones y escurre el exceso de grasa sobre toallitas de papel absorbente.

Coloca la pasta en una ensaladera agrega la mantequilla, mezcla, sazona y salpimienta al gusto. Agrega el perejil y los camarones. Espolvorea el queso encima al momento de servir. 

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