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Cebollitas rellenas

Cebollitas rellenas
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    Porciones de la receta de Cebollitas rellenas12 Personas
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    Costo de la receta de Cebollitas rellenasBajo
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    Tiempo de preparacion de la receta de Cebollitas rellenas30 Minutos
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    Dificultad de la receta de Cebollitas rellenasFacil
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Ingredientes para preparar Cebollitas rellenas

  • 2 docenas cebollitas.
  • 1 taza vino blanco.
  • 1 taza vinagre.
  • 1 ramito compuesto hiervas.
  • 1 cucharada aceite de oliva.
  • 2 cucharada crema de leche.
  • 1 lata de atún.

Cómo se prepara Cebollitas rellenas

Pelar las cebollitas y cocerlas en una cacerolita junto con el vino, el vinagre, el ramito compuesto y el aceite.

Una vez cocidas, dejarlas enfriar en el líquido de la cocción.

Mezclar la crema de leche con el atún, previamente desmenuzado.

Escurrir las cebollitas, vaciarlas un poco para ahuercarlas.

Rellenarlas con la mezcla del atún.

Servir en pequeños bols.

Publicada por: Estela
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