Pan rebozado al ajillo

Ingredientes para preparar Pan rebozado al ajillo

• • 6-8 rebanadas de pan de hogaza
• • 2 dientes de ajo

• • 4 huevos
• • sal y pimienta
• • aceite de oliva para freír

Cómo se prepara Pan rebozado al ajillo

Parta las rebanadas de pan por la mitad si son muy grandes.

Pele los dientes de ajo y córtelos en láminas muy finas con una mandolina.

Bata los huevos con sal y pimienta y agregue las láminas de ajo.

Caliente un poco de aceite de oliva en una sartén.

Reboce las rebanadas de pan en el huevo de modo que queden completamente bañadas. Dore las rebanadas de pan en el aceite por ambas caras. Retírelas de la sartén, déjelas escurrir y sírvalos calientes.

Recetas relacionadas

• pan común

  Tiempo: 1 Hora     Leída: 22013 veces

  la masa para el pan puede hacerse en la procesadora o en batidora, con ganchos de amasar, en un recipiente desleír la levadura en agua...

  Leer esta receta

• Pan integral

  Tiempo: 90 Minutos     Leída: 10647 veces

  disolver la levadura en 1/2 vaso de agua tibia con 1 cucharadita de azúcar, mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente...

  Leer esta receta

• Bollitos salados de ricotta

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 10050 veces

  unir todos los ingredientes y dejar descansar 30 minutos. formar bollitos con una cuchara de servir helados o con las manos. colocar en...

  Leer esta receta

• Pan dulce

  Tiempo: 90 Minutos     Leída: 6516 veces

  se bate la manteca con el azúcar hasta obtener una crema; luego agregan las yemas y los huevos, uno a uno, batiendo bien. aparte, se...

  Leer esta receta

• Pancitos royal

  Tiempo: 30 Minutos     Leída: 41643 veces

  se tamizan juntos dos tazas de harina,  4 cucharaditas de polvo de hornear royal y 1/2 cucharadita de sal. se agregan 40 grs de manteca,...

  Leer esta receta