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Tarta postre de músico

Tarta postre de músico
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Ingredientes para preparar Tarta postre de músico

  • Pasta quebrada;
  • 1 huevo.
  • 100 grs de manteca blanda.
  • 200 grs de harina.
  • 4 huevos.
  • 25 cc crema de leche.
  • 1 copita ron.
  • 3 cucharadas de miel.
  • 1 cucharadita canela molida.
  • 200 grs de frutos secos variados. (almendras, avellanas, nueces, pasas, etc.)

Cómo se prepara Tarta postre de músico

Preparar la pasta quebrada, untar un molde con mantequilla y forrarlo con la masa, (en esta pagina está la receta de esta masa)

De preferencia, el molde será desmontable, Esparcir los frutos secos en el fondo de la tarta. encender el horno y graduarlo a 170 grados centígrados o 340 grados f.

Batir los huevos con la crema de leche, el ron, la miel, y la canela molida. Echar la mezcla sobre los frutos secos. Cocer la tarta durante unos 30 minutos.

Publicada por: Estela
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