Buscar receta:

Papalla glaseada

Papalla glaseada
  • Porciones
    Porciones de la receta de Papalla glaseada6 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Papalla glaseadaBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Papalla glaseada1 Horas
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Papalla glaseadaFacil
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Papalla glaseada veces
Ver mas recetas de
Dulces caseros - Postres

Ingredientes para preparar Papalla glaseada

  • 3 papayas
  • 900 g azúcar
  • 600 cm3 de agua
  • 200 g glucosa

Cómo se prepara Papalla glaseada

Lavar las papayas y secarlas con papel de cocina, Verter las papallas en una olla con agua hirviendo unos segundos para hablandarlas sin que lleguen a ponerse oscuras, luego sacarlas.

Colocar una cacerola con el azúcar, agregar el agua y la glucosa, llevar la mezcla al fuego hasta obtener un almibar de hilo fuerte, incorporar las papayas cortadas en trozos largos, cocinarlas a fuego mínimo controlando que no se desintegren.

Retirarlas y dejarlas orear sobre una rejilla, (tambien se pueden secar en el horno, al mínimo y con la puerta abierta, o cerca de una estufa).

Envasarlas en frascos previamente esterilizados, tapar y guardar.

Publicada por: Estela
Recetas relacionadas: Dulces caseros

Recetas relacionadas

  • Dulce de leche de soja Dulce de leche de soja

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 12150 veces

    llevar la leche al fuego hasta que quede reducida a la mitad. agregar el azúcar y la cáscara de limón, revolviendo siempre...

    Leer esta receta

  • MERMELADA DE MANZANA Y LIMÓN Mermelada de manzana y limón

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 23068 veces

    se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...

    Leer esta receta

  • Dulce de coco y leche condensada Dulce de coco y leche condensada

    Tiempo: 1 Horas     Leída: 12608 veces

    colocar el coco rallado en una cacerola, incorporar la leche, llevar la mezcla a fuego medio hasta que rompa el hervor. bajar el fuego y...

    Leer esta receta

  • Cascaritas de frutas cítricas abrillantadas Cascaritas de frutas cítricas abrillantadas

    Tiempo: 45 Minutos     Leída: 6040 veces

    antes de sacar las cáscaras de las frutas, debemos lavarlas muy bien cepillándolas y secandolas con papel de cocina. cortar...

    Leer esta receta

  • Dulce de zapallo en cubos Dulce de zapallo en cubos

    Tiempo: 3 Horas     Leída: 15764 veces

    quitar la corteza al zapallo, cortarlo en trozos regulares y quitarles las semillas. verter el agua en un bol, agregar la cal y dejar que se...

    Leer esta receta


Copyright © 2024 RecetaSimple.com