Pancitos negros

Ingredientes para preparar Pancitos negros

• • 2 tazas de harina negra
• • 1 taza de harina blanca
• • 4 cucharaditas de polvo de hornear
• • 1 cucharada de azúcar

• • 1/4 cucharadita de sal fina
• • 2 tazas de leche
• • agua

Cómo se prepara Pancitos negros

Unir la harina negra con la blanca y el polvo royal previamente tamizados (o usar harina con levadura), agregarle el azúcar, la sal fina e ir añadiendo la leche para formar una masa blanda, colocar en unos moldecitos enmantecados y enharinados, pintarlos con agua y cocinar en horno suave durante 30 minutos.

 

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