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Cheesecake agridulce

Cheesecake agridulce
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    Porciones de la receta de Cheesecake agridulce8 Personas
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    Costo de la receta de Cheesecake agridulceBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Cheesecake agridulce12 Minutos
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    Dificultad de la receta de Cheesecake agridulceFacil
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Tartas - Comida vegetariana - Cheese cake

Ingredientes para preparar Cheesecake agridulce

  • 400 grs. ricotta descremada
  • sal
  • pimienta
  • 2 échalotes picados
  • 1 durazno grande fresco
  • hojas de menta
  • 1 pote yogur natural descremado
  • orégano
  • 3 sobres de gelatina sin sabor
  • 100 cc jugo de limón

Cómo se prepara Cheesecake agridulce

Ablandar la gelatina en el jugo de limón hirviendo y agregarle la ricotta mezclada con sal, pimienta negra molida, las échalotes y las hiervas. Incorporar el yogur y verter la mitad de un molde alargado humedecido.

Colocar en el centro el durazno pelado y cortado en trozos y cubrir con el resto de la preparación.

Llevar a la heladera hasta que se endurezca. Desmoldar y cubrir con hiervas .

Etiquetas: chiskey, chese cake, cheese cake
Publicada por: Estela
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