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Emparedados de lomo

Emparedados de Lomo
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    Porciones de la receta de Emparedados de Lomo4 Personas
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    Tiempo de preparacion de la receta de Emparedados de Lomo15 Minutos
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Ingredientes para preparar Emparedados de lomo

  • 1 Kg. de lomo de ternera
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta cantidad necesaria

Cómo se prepara Emparedados de lomo

Cortar fileteado el lomo ( 1 cm.) se coloca una sartén con el aceite, y el ajo fileteado, se deja calentar bien y se ponen los trozos de lomo previamente salados y pimentados, se cocinan muy rapido vuelta a vuelta, luego se colocan entre dos fetas de pan a gusto, con mostaza, aderezos a gusto, palta, lechuga etc.

Publicada por: Estela
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