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Ceviche de jícama

Ceviche de Jícama
  • Porciones
    Porciones de la receta de Ceviche de Jícama6 Personas
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    Costo de la receta de Ceviche de JícamaBajo
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    Tiempo de preparacion de la receta de Ceviche de Jícama12 Minutos
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Comida vegetariana

Ingredientes para preparar Ceviche de jícama

  • 1 jícama grande
  • 1 limón
  • 1/2 tza. de salsa ketchup
  • 1/4 tza. de salsa valentina
  • 1/2 manojo de cilantro
  • 3 chiles serranos picados
  • 1/2 cebolla picada

Cómo se prepara Ceviche de jícama

  • Se lava la jícama, se pela y se raya con el procesador o con rallador manual y se coloca en un tazón amplio.
  • Se le agrega el jugo del limón y se revuelve.
  • Se le agrega la cebolla, los chiles y el cilantro finamente picado.
  • Se agregan las dos salsas y se revuelve muy bien.
  • Se rectifica si le hace falta sal y se sirve sobre galletas saladas.

 

Publicada por: Sonia
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