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Mousse de fresa

Mousse de fresa
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Mousse - todo dulce - Postres - Cremas dulces

Ingredientes para preparar Mousse de fresa

  • 1 sobre (7 gramos) de gelatina sin sabor
  • 1/2 taza de agua fría
  • 3 tazas de fresas picadas
  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Rodajas de fresas
  • Hojas de hierbabuena

Cómo se prepara Mousse de fresa

  1. Espolvorea la gelatina sobre el agua en una olla pequeña.
  2. Calienta durante 1 minuto hasta que la gelatina se disuelva.
  3. Pon las fresas, la leche condensada azucarada, la leche evaporada, el jugo de limón y la mezcla de la gelatina en una licuadora.
  4. Tapa la licuadora y licua hasta que la mezcla esté suave.
  5. Vierte en copas de postre y refrigera durante 2 horas o hasta que cuajen por completo.
  6. Decora con las rodajas de fresas y las hojas de hierbabuena.
Publicada por: Maria
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