Queso panela empanizado

Ingredientes para preparar Queso panela empanizado

• • 8 rebanadas medianas de queso panela
• • 1/2 taza de harina
• • 2 huevos ligeramente batidos

• • 2 tazas de polenta o pan rayado
• • Aceite de maíz
• • Salsa verde

Cómo se prepara Queso panela empanizado

1. Enharinar las rebanadas de queso y sacudirlas ligeramente.
2. Sumergir las rebanadas en en el huevo batido y luego pasarla por la polenta o pan.
3. Luego freìrlas en aceite caliente hasta que se doren ligeramente.
4. Se sirven calientes acompañadas con salsa o ensalada fresca.

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