Crema de chocolate

Ingredientes para preparar Crema de chocolate

• • 4 barritas de chocolate rallado
• • 1 cucharada de leche

• • 200 grs de manteca
• • 125 grs de azúcar impalpable tamizada

Cómo se prepara Crema de chocolate

Al calor, se derrite el chocolate con la leche, y se deja enfriar.

Se bate la manteca con el azúcar, hasta que tome color claro, y se le agrega el chocolate.

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