Muffins con chips de chocolate

Ingredientes para preparar Muffins con chips de chocolate

• • 2 tazas de harina integral súper fina
• • 2 cucharadas de polvo leudante
• • 1/4 taza de azúcar
• • 1 taza de leche

• • 2 huevos
• • ralladura de limón
• • 1/3 de taza de aceite neutro
• • 1 1/4 taza de chips de chocolate (blanco y negro)

Cómo se prepara Muffins con chips de chocolate

Precalentar el horno a 180ºC, mezclar la harina junto con el azúcar y el polvo leudante. Luego, mezclar la leche junto con la ralladura de limón, el aceite y los huevos.

Unir las dos preparaciónes y colocarlas en los moldes previamente enmantecados y enharinados. Por último, agregar los chips de chocolate, cocinar por 15 minutos o hasta que estén bien cocidos.

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