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Masa de pizza integral

Masa de pizza integral
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Masas - Pizzas

Ingredientes para preparar Masa de pizza integral

  • 300 grs de harina 000
  • 60 grs de salvado de trigo fino
  • 20 grs de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Cómo se prepara Masa de pizza integral

 Colocar la harina y el salvado en un bol, hacer un hueco en el centro y agregar la levadura desgranada y  la sal. Agregar el aceite y integrar todo haciendo un bollo y dejandolo levar hasta que duplique el volúmen.

Colocar en una pizzera o varias individuales y llevar al horno 10 minutos.

Publicada por: receta simple
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