Buscar receta:

Pollo estilo italiano

Pollo estilo Italiano
  • Porciones
    Porciones de la receta de Pollo estilo Italiano4 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Pollo estilo ItalianoBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Pollo estilo Italiano55 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Pollo estilo ItalianoFacil
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Pollo estilo Italiano veces

Ingredientes para preparar Pollo estilo italiano

  • sal y pimienta negra
  • 2 dientes de ajo, machacados
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 pizcas de orégano
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 pollo entero, orgánico
  • Salsa;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla rebanada
  • 3 dientes de ajo, rebanados
  • 2 pimientos rojos y amarillos, en rebanadas
  • sal y pimienta negra
  • 1/4 de taza de vino blanco
  • 5 ramas de perejil desinfectado, picado

Cómo se prepara Pollo estilo italiano

Mezcla la sal, pimienta, el ajo, vinagre, orégano y vino blanco, vierte sobre el pollo y deja marinar durante una hora, dentro del refrigerador.

Colócalo sobre una charola para horno, cubre con papel aluminio y hornea a 300ºC, durante 45 minutos. Destapa y deja dorar.

Mientras tanto, prepara la salsa, calienta el aceite de oliva  en una sartén, acitrona la cebolla y el ajo.

Añade los pimientos, la sal, pimienta negra recién molida y el vino.

Cocina a fuego lento durante ocho minutos y agrega el perejil picado. Sirve el pollo con la salsa encima.

Publicada por: Cecilia G.
Recetas relacionadas: Pollos

Recetas relacionadas

  • Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 47327 veces

    espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...

    Leer esta receta

  • Pechugas de pollo con salsa de mostaza Pechugas de pollo con salsa de mostaza

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 13775 veces

    trocear el jamón a vel 4, 3 seg y reservar. abrir las pechugas y salpimentar. a continuación extender una capa de setas por encima y...

    Leer esta receta

  • Pato a la naranja Pato a la naranja

    Tiempo: 90 Minutos     Leída: 8691 veces

    lavar y limpiar bien el pato. flamearlo. volverlo a lavar y secar. atarlopara que no pierda su forma. condimentarlo por dentro y por fuera con...

    Leer esta receta

  • Pollo a la crema Pollo a la crema

    Tiempo: 60 Minutos     Leída: 17977 veces

    hornear el pollo entero untado con la manteca derretida, el jugo de limón, la sal y pimienta, hasta que esté bien dorado, luego...

    Leer esta receta

  • ADEREZO DE POLLO Aderezo de pollo

    Tiempo: 20 Minutos     Leída: 12364 veces

    cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos. luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos. procedemos a revolver...

    Leer esta receta


Copyright © 2019 RecetaSimple.com