Polenta

Ingredientes para preparar Polenta

• • 1 paquete de polenta

• • sal y pimienta a gusto
• • palos de brochettes

Cómo se prepara Polenta

 Vierte un litro de agua en una olla, cuando empiece a hervir agrega, sal pimienta y una taza de maíz quebrado (polenta).

Cuando se forme una masa, vierte en molde refractario y hornea hasta que la superficie esté doradita.

Cortar en rectángulos y pinchar con palitos brochetes, acompañado con una rica salsa a gusto.

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