Buscar receta:

Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño
  • Porciones
    Porciones de la receta de Caldo tlalpeño6 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Caldo tlalpeñoBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Caldo tlalpeño15 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Caldo tlalpeñoFacil
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Caldo tlalpeño veces
Ver mas recetas de
Pollos - Sopas

Ingredientes para preparar Caldo tlalpeño

  • 6 1/2 taza de caldo de gallina sin grasa
  • 2 pechugas de pollo sin hueso ni piel
  • 1 rama de epazote fresco
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • pimienta negra
  • 2 hojas de laurel
  • 3 tazas de garbanzos cocidos
  • 1 1/2 tazas de arroz blanco, cocido
  • aguacate
  • queso asadero
  • chiles chipotles en adobo

Cómo se prepara Caldo tlalpeño

 Calienta el caldo en una ola y agrega el pollo y la rama de epazote.

Sazona con el consomé de pollo, la pimienta y el laurel, deja cocinar durante 25 minutos.

Retira el pollo y deshébralo o córtalo en cubos. Regrésalo a la olla, agrega los garbanzos y el arroz cocido, deja hervir cinco minutos más para que los sabores se integren.

Sirve bien caliente acompañado con rebanadas de aguacate, queso asadero y chiles chipotles.

Publicada por: receta simple
Recetas relacionadas: Pollos

Recetas relacionadas

  • Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 49756 veces

    espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...

    Leer esta receta

  • Pechugas de pollo con salsa de mostaza Pechugas de pollo con salsa de mostaza

    Tiempo: 40 Minutos     Leída: 14784 veces

    trocear el jamón a vel 4, 3 seg y reservar. abrir las pechugas y salpimentar. a continuación extender una capa de setas por encima y...

    Leer esta receta

  • Pato a la naranja Pato a la naranja

    Tiempo: 90 Minutos     Leída: 9510 veces

    lavar y limpiar bien el pato. flamearlo. volverlo a lavar y secar. atarlopara que no pierda su forma. condimentarlo por dentro y por fuera con...

    Leer esta receta

  • Pollo a la crema Pollo a la crema

    Tiempo: 60 Minutos     Leída: 18921 veces

    hornear el pollo entero untado con la manteca derretida, el jugo de limón, la sal y pimienta, hasta que esté bien dorado, luego...

    Leer esta receta

  • ADEREZO DE POLLO Aderezo de pollo

    Tiempo: 20 Minutos     Leída: 13269 veces

    cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos. luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos. procedemos a revolver...

    Leer esta receta


Copyright © 2024 RecetaSimple.com