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Higado con ketchup

Higado con ketchup
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Ingredientes para preparar Higado con ketchup

  • 150 grs de hígado de ternera.
  • 1 cucharada de cebolla picada.
  • sal y pimienta a gusto.
  • 1 cucharadita de orégano.
  • 1 cucharada de perejil picado.
  • 1 cucharadita de aceite.
  • 1 cucharada de salsa ketchup.

Cómo se prepara Higado con ketchup

Cortar el hígado en dados y condimentar con sal y pimienta, rociarlo con la cucharadita de aceite y ponerlo en un cuadrado de papel de aluminio, ponerle encima la salsa ketchup, cebolla, orégano, perejil, cerrar el papel formando bolita y cocinarlo durante 20 minutos.

Publicada por: Estela
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