Marinada para ternera

Ingredientes para preparar Marinada para ternera

• • 150 ml de aceite de oliva
• • 3 dientes de ajo picado
• • 1 cucharada sopera de orégano picado

• • 1 cucharada sopera de romero picado
• • 1 cucharada rasa de pimentón picante o dulce según se prefiera
• • sal y pimienta

Cómo se prepara Marinada para ternera

 Mezclar el aceite de oliva con el romero, el orégano, el pimentón dulce o picante, sal y pimienta.

Embadurnar bien las lonchitas de ternera y dejar reposar en frío al menos un par de horas o si se quiere de un día para otro.

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