Salsa agridulce

Ingredientes para preparar Salsa agridulce

• • 50 cc de miel de abejas
• • 100 cc de savora

• • 1 rama de romero
• • sal

Cómo se prepara Salsa agridulce

Verter la miel sobre una cacerola e ir mezclando de a poco el agua con la miel hasta formar una mezcla homogénea, luego agregar la savora y calentar hasta obtener la mitad del líquido aproximadamente, en este momento tomar la rama de romero y colocarla en el interior.

Por lo general la cocción de la salsa se para en la consistencia deseada.

Ideal para acompañar carne bien sal pimentada, dándole un toque agridulce. 

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