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Salsa criolla casera

Salsa criolla casera
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Salsas y aderezos

Ingredientes para preparar Salsa criolla casera

  • 2 cebollas
  • 2 tomates
  • 1 ají
  • 1 diente de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • ají molido a gusto
  • sal a gusto
  • 1 taza de aceite
  • 1 pocillo de vinagre de manzana

Cómo se prepara Salsa criolla casera

 Las cebollas, los tomates y el ají deben ser hervidos. Picar las verduras y mezclarlas en una salsera. Agregar el ajo machacado, el laurel y condimentar a gusto con ají molido y sal; unir la preparación con aceite y vinagre. Esta salsa es especial para carnes.

Publicada por: receta simple
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