Salsa de palta

Ingredientes para preparar Salsa de palta

• • 2 paltas fuertes
• • 2 cucharadas de mayonesa
• • 2 limones

• • 1/4 taza de leche evaporada
• • 1 cucharada de sal
• • 1 cucharada de pimienta blanca
• • 1 onza de aceite de oliva

Cómo se prepara Salsa de palta

En el vaso de la licuadora vierta las 2 paltas, más la mayonesa, prende y espera hasta que se haga crema. Agrega el jugo de limón más el aceite. Añade la leche para soltar la salsa. Finalmente sazona. Sirve para acompañar con causa.

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