Salsa picante

Ingredientes para preparar Salsa picante

• • 200 grs de tomates
• • 1 cebolla pequeña
• • 6 ramitas de cilantro

• • 3 guindillas
• • sal

Cómo se prepara Salsa picante

 Lave los tomates, séquelos, pàrtalos por la mitad, retire el corazón y las semillas y córtelos en daditos.

Pele la cebolla y píquela fina. Lave el cilantro, escúrralo y píquelo también fino.

Deseche los rabillos de las guindillas, lávelas, pàrtalas por la mitad, retire el centro y las semillas y córtelas en daditos. Ponga todos los ingredientes en un cuenco, sazónelos y añada la cantidad de agua fría necesaria para que la salsa adquiera la consistencia adecuada. Sírvala.

Recetas relacionadas

• Pasta con salchichas

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 25125 veces

  cocer la pasta durante 8 minutos, en abundante agua hirviendo, ligeramente salada. mientras se cuece la pasta, sofreír con la mantequilla...

  Leer esta receta

• Aderezo de pollo

  Tiempo: 20 Minutos     Leída: 13280 veces

  cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos. luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos. procedemos a revolver...

  Leer esta receta

• Aderezo para carnes

  Tiempo: 10 Minutos     Leída: 16877 veces

  poner en un recipiente los 3 dientes de ajo picado, el perejil y el aji molido, agregar el aceite y un chorrito de vinagre y terminar con sal y...

  Leer esta receta

• Chimichurri

  Tiempo: 10 Minutos     Leída: 11229 veces

  cortas en dados bien chiquitos los ajies, agregarle el vinagre, el aceite, las hierbas frescas (tomillo, oregano, peregil), machacar y picar el...

  Leer esta receta

• Salsa de perejil

  Tiempo: 15 Minutos     Leída: 10116 veces

  derretir la manteca y agregarle la harina, rehogar unos instantes. añadir gradualmente el caldo y la leche. revolver y cocinar a fuego...

  Leer esta receta