Tarta rápida de frutos del bosque

Ingredientes para preparar Tarta rápida de frutos del bosque

• • 600 grs de arándanos negros
• • 200 grs de arándanos rojos
• • 12 hojas de gelatina
• • 250 ml de zumo de uva negra

• • 750 ml de nata para montar
• • 80 grs de azúcar glas
• • 1 base de bizcocho
• • 1 cucharada sopera de azúcar
• • 8 grs de estabilizante

Cómo se prepara Tarta rápida de frutos del bosque

 Lave los arándanos, reserve unos cuantos para adornar el pastel y triture el resto en la batidora.

Ponga la gelatina en remojo, escùrrala y échela en el zumo de uva. Disuelva la gelatina en el zumo de uva en un cazo y después, dèjela enfríar. Monte 500 ml de nata  y añádale el azúcar glas.

Mezcle la nata montada cocn el puré de arándanos y el zumo de uva ligeramente espesado con la gelatina.

Extienda la masa sobre la base de bizcocho y póngalo en el frigorífico para que se endurezca.

Monte la nata restante con el azúcar y el estabilizante, introdúzcala en una manga

pastelera con boquilla en forma de estrella y adorne la torta.

Disponga los arándanos reservados sobre los montoncitos de nata.

(imagén solo ilustrativa)

Recetas relacionadas

• Lemon pie (pie de limón)

  Tiempo: 50 Minutos     Leída: 27398 veces

  forrar un molde de tarta con la masa elegida. pincharla, cubrirla con un papel y echarle porotos para que se cocine sin que se formen globos....

  Leer esta receta

• Mil hojas porteño

  Tiempo: 30 Minutos     Leída: 15989 veces

  tomar los discos de masa y pincharlos bien. disponerlos sobre placas humedecidas. hornear al principio en horno caliente y disminuir luego a...

  Leer esta receta

• Tarta de damascos

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 12792 veces

  enmantecar y enharinar el molde. forrarlo con la masa, pincharla, cubrirla con un papel, rellenarla con porotos y hornearla. cuando...

  Leer esta receta

• Tarta de naranjas

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 11462 veces

  batir los huevos con el azúcar hasta que tome el punto "cinta" (cuando al batir y levantar el batidor se forma una cinta...

  Leer esta receta

• Persiana de cerezas

  Tiempo: 40 Minutos     Leída: 8593 veces

  estirar la masa y cortarla en forma circular . disponerla sobre la placa humedecida. cortar dos tiras de masa, de 2 cm de ancho por el...

  Leer esta receta