Buscar receta:

Membrillos en almíbar

Membrillos en almíbar
  • Porciones
    Porciones de la receta de Membrillos en almíbar4 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Membrillos en almíbarBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Membrillos en almíbar120 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Membrillos en almíbarFacil
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Membrillos en almíbar veces
Ver mas recetas de
Dulces caseros - Postres - Comida árabe

Ingredientes para preparar Membrillos en almíbar

  • 800 grs de membrillos (2 grandes)
  • zumo de 1 limón
  • 4 clavos de olor
  • 200 grs de azúcar
  • 1 manzana verde

Cómo se prepara Membrillos en almíbar

Lave los membrillos, pélelos y córtelos en octavos longitudinalmente. Retíreles el corazón y reserve 7 u 8 semillas. Ponga los trozos de membrillo, uno al lado de otro, en una cazuela grande y rocíelos con limón.

Agregue los clavos, las semillas de membrillo, el azúcar y 0,5 litros de agua. Pele la manzana y rállela sobre los membrillos. Tape la cazuela y deje cocer 1 hora y 15 minutos, hasta que la pulpa ceda al presionarla con los dedos. Mientras se cuecen, vaya regándolos con el almíbar producido.

Sáquelos de la cazuela y póngalos en una bandeja grande. Siga cociendo el almíbar unos 10 minutos más hasta obtener una gelatina; retire las especias y las semillas. Vierta el almíbar sobre los membrillos y sírvalos.

Publicada por: Nora
Recetas relacionadas: Dulces caseros

Recetas relacionadas

  • Dulce de leche de soja Dulce de leche de soja

    Tiempo: 30 Minutos     Leída: 10664 veces

    llevar la leche al fuego hasta que quede reducida a la mitad. agregar el azúcar y la cáscara de limón, revolviendo siempre...

    Leer esta receta

  • MERMELADA DE MANZANA Y LIMÓN Mermelada de manzana y limón

    Tiempo: 50 Minutos     Leída: 21035 veces

    se cuezen con poquisima agua, manzanas peladas y sin pepitas junto con limones (2 por cada kg de manzana) previamente pelados y tambien sin...

    Leer esta receta

  • Dulce de coco y leche condensada Dulce de coco y leche condensada

    Tiempo: 1 Horas     Leída: 11708 veces

    colocar el coco rallado en una cacerola, incorporar la leche, llevar la mezcla a fuego medio hasta que rompa el hervor. bajar el fuego y...

    Leer esta receta

  • Papalla glaseada Papalla glaseada

    Tiempo: 1 Horas     Leída: 4783 veces

    lavar las papayas y secarlas con papel de cocina, verter las papallas en una olla con agua hirviendo unos segundos para hablandarlas sin que...

    Leer esta receta

  • Cascaritas de frutas cítricas abrillantadas Cascaritas de frutas cítricas abrillantadas

    Tiempo: 45 Minutos     Leída: 5281 veces

    antes de sacar las cáscaras de las frutas, debemos lavarlas muy bien cepillándolas y secandolas con papel de cocina. cortar...

    Leer esta receta


Copyright © 2019 RecetaSimple.com