Disponer el arroz en una cacerola y cubrirlo con el caldo de verduras con un chorrito de aceite y una pizca de azafrán. Llevar a fuego moderado hasta que rompa el hervor y luego bajar el fuego continuando la cocción hasta que el líquido se haya evaporado, cinco minutos antes de añadir las arvejas.
Pelar y cortar la cebolla en aros y rallar la zanahoria, lavar y cortar en rodajitas el apio y el verdeo.
Calentar el resto del aceite de oliva en una sartén y rehogar en ella las verduras cortadas durante 5 minutos. (hasta que se blanqueén).
Mezclar las verduras rehogadas con el arroz y la manzana cortada en daditos.
Tiempo: 50 Minutos Leída: 17227 veces
Colocar la harina, la avena y la sal en un recipiente, añadir el aceite y mezclar. colocar el agua y mezclar nuevamente hasta obtener una...
Tiempo: 30 Minutos Leída: 15220 veces
Mezclar suavemente avena, sal y perejil. picar bien la cebolla y agregar. batir los huevos y agregarlos a la avena rápidamente. tomar...
Tiempo: 40 Minutos Leída: 9002 veces
Coge media barra de pan duro y rompela en el bol pequeño y le echas tres buenos chorros de vinagre (no uses de jerez en esta receta) dos...
Tiempo: 20 Minutos Leída: 10861 veces
partir las berenjenas a lo largo e introducirlas en una olla con abundante agua salada hirviendo hasta que esten tiernas (15 minutos...
Tiempo: 50 Minutos Leída: 15393 veces
preparación del condimento: limpiar bien los champiñones, lavarlos en agua acidulada con zumo de limón, secarlos y...
Copyright © 2024 RecetaSimple.com