Pasta con puerros y gambas

Ingredientes para preparar Pasta con puerros y gambas

• • 1 Paquete de pasta (a escoger) de 500grms.
• • 1 Puerro mediano.
• • 1 Paquete de nata liquida 250mlt.

• • 1 Paquete de almendras molidas 50 grs.
• • 10 Gambas pequeñas peladas.
• • Sal y nuez moscada en polvo.

Cómo se prepara Pasta con puerros y gambas

Cocer la pasta.

Saltear el puerro cortado en rodajar finas con las gambas hasta que esten doradas.

Añadir la almendra molida y mezclar. Echar la nata liquida,  mezclar, poner a parte y sazonar con sal y nuez moscada.

Juntar la pasta con la salsa y servir muy caliente.

(imagen solo ilustrativa)

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