Baño de chocolate para tortas

Ingredientes para preparar Baño de chocolate para tortas

• • Baño 1;
• • 200 grs de chocolate semi amargo
• • 1 cucharada de manteca
• • 3 cucharadas de leche

• • Baño 2;
• • 200 grs de chocolate
• • 80 grs de crema de leche
• • 1 cucharada de manteca

Cómo se prepara Baño de chocolate para tortas

1)Disolver el chocolate a baño María, agregar las  cucharadas de leche, mezclar bien y añadir la manteca, retirar del fuego y bañar la torta.

2) Se hace igual al anterior pero cambiando la leche por la crema de leche

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