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Azucarado de chocolate

Azucarado de chocolate
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Ingredientes para preparar Azucarado de chocolate

  • 2 barritas de chocolate
  • 1/4 taza de agua
  • 2 yemas de huevo
  • 100 grs de manteca
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 240 grs de azúcar impalpable

Cómo se prepara Azucarado de chocolate

Se derrite el chocolate con el agua a fuego lento revolviendo constantemente. Se retira del fuego y se agregan las yemas batiendo hasta unir la manteca con la esencia hasta que esté cremosa, luego se agrega, poco a poco, el azúcar impalpable, y por último se incorpora la mezcla de chocolate.

Publicada por: Receta Simple
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