Hervir las papas, cuando esten blandas, con un pisa papas, pisar bien y agregar la manteca, revolviendo bien, luego los demás ingredientes, la leche, la sal, pimienta y nuez moscada, y luego el queso rallado.
Mezclar bien sobre el fuego muy bajo y servir. (se le puede agregar perejil picado muy, muy finito)
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espolvorear los trozos de pollo con la sal y la pimienta. a continuación enharinar el pollo y sacudir para eliminar el exceso de...
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cocer la pasta durante 8 minutos, en abundante agua hirviendo, ligeramente salada. mientras se cuece la pasta, sofreír con la mantequilla...
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trocear el jamón a vel 4, 3 seg y reservar. abrir las pechugas y salpimentar. a continuación extender una capa de setas por encima y...
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mezclar la carne con la cebolla, la manzana rallada y el huevo. condimentar a gusto con sal y pimienta. agregar dos cucharadas de bizcochos...
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poner en el centro de copas de champaña un poco de langostinos picados previamente aderezados con el jugo de limón, la sal y...
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