Buscar receta:

Salsa crema de hierbas

Salsa crema de hierbas
  • Porciones
    Porciones de la receta de Salsa crema de hierbas4 Personas
  • Costo €
    Costo de la receta de Salsa crema de hierbasBajo
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparacion de la receta de Salsa crema de hierbas10 Minutos
  • Dificultad
    Dificultad de la receta de Salsa crema de hierbasFacil
  • Esta receta fue leida
    Visitas de la receta de Salsa crema de hierbas veces
Ver mas recetas de
Salsas y aderezos

Ingredientes para preparar Salsa crema de hierbas

  • 50 grs de manteca
  • 50 grs de harina 0000
  • 500 cc de leche
  • 300 cc de crema de leche
  • sal, pimienta y nuez moscada
  • 3 cucharadas de hierbas frescas picadas

Cómo se prepara Salsa crema de hierbas

Derretir la manteca en una cacerolita. Incorporar la harina y cocinar el roux hasta que comience a desprender un leve aroma a avellanas. Incorporar en ese momento la leche, de a poco, y mezclando sin parar.

Cocinarla por un minuto. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

Publicada por: Estela
Recetas relacionadas: Salsas y Aderezos

Recetas relacionadas

  • Pasta con salchichas Pasta con salchichas

    Tiempo: 20 Minutos     Leída: 25130 veces

    cocer la pasta durante 8 minutos, en abundante agua hirviendo, ligeramente salada. mientras se cuece la pasta, sofreír con la mantequilla...

    Leer esta receta

  • ADEREZO DE POLLO Aderezo de pollo

    Tiempo: 20 Minutos     Leída: 13286 veces

    cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos. luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos. procedemos a revolver...

    Leer esta receta

  • ADEREZO PARA CARNES Aderezo para carnes

    Tiempo: 10 Minutos     Leída: 16881 veces

    poner en un recipiente los 3 dientes de ajo picado, el perejil y el aji molido, agregar el aceite y un chorrito de vinagre y terminar con sal y...

    Leer esta receta

  • CHIMICHURRI Chimichurri

    Tiempo: 10 Minutos     Leída: 11235 veces

    cortas en dados bien chiquitos los ajies, agregarle el vinagre, el aceite, las hierbas frescas (tomillo, oregano, peregil), machacar y picar el...

    Leer esta receta

  • Salsa de perejil Salsa de perejil

    Tiempo: 15 Minutos     Leída: 10120 veces

    derretir la manteca y agregarle la harina, rehogar unos instantes. añadir gradualmente el caldo y la leche. revolver y cocinar a fuego...

    Leer esta receta


Copyright © 2024 RecetaSimple.com